Ngọt Ngào Nếm Hương Vị Quảng Ngãi
Quảng Ngãi là một tỉnh nhỏ nằm ven biển có không ít những danh lam thắng cảnh lung linh tựa những bức tranh khắc họa bởi thiên nhiên như: Đảo lý sơn, Núi Ấn sông Trà, Chùa Thiên Ấn, Chứng tích Sơn Mỹ,... là những nơi mà các du khách nên đặt chân đến. Quảng Ngãi không chỉ dừng lại ở danh lam thắng cảnh, mà còn đi sâu vào lòng người bởi nền ẩm thực với các món ăn dân dã đậm chất quê hương. Các món ăn sứ Quảng có lẽ nhiều người cũng chẳng biết tên, chỉ biết hương vị của chúng thật ngọt ngào - mặn nồng dư vị biển. 1. KẸO GƯƠNG Tại sao lại gọi là Kẹo Gương mà không phải là tên khác? Bởi vì nó trong suốt, tinh tế với những hạt mè trên bề mặt. Kẹo Gương có màu vàng của mè, đậu hòa lẫn với màu trong trắng của đường. Kẹo Gương là sự kết hợp hài hòa giữa vị béo béo của mè, đậu phụng bùi bùi và sự ngọt thơm của đường. Khi ăn Kẹo Gương, cắn một miếng, người ta c...